Μαλάγρα Tubertini Cefali Saraghi

Η μαλάγρα ξεχωρίζει για τα φυσικά της συστατικά και την ευκολία χρήσης της

Τα κύρια συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι η σαρδέλα και το τυρί, ένας συνδυασμός που θεωρείται ιδιαίτερα ελκυστικός για τα προαναφερθέντα είδη ψαριών.

Πρόκειται για μαλάγρα σε μορφή αλευριού.

Είναι πολύ εύκολο να αναμειχθεί. Μπορεί να βραχεί πολύ για ψάρεμα στα μεσόνερα ή να παραμείνει πιο στεγνή για ψάρεμα σε βαθύτερα νερά, προσαρμοζόμενη σε διαφορετικές συνθήκες.

Θεωρείται ισχυρή και ανθεκτική στον βυθό της θάλασσας, κρατώντας τα ψάρια στην περιοχή για περισσότερο χρόνο.

Συνήθως είναι διαθέσιμη σε καφέ ή άσπρο χρώμα, ανάλογα με τον συγκεκριμένο κωδικό του προϊόντος.

Είναι κατάλληλη για χρήση με τεχνικές όπως το εγγλέζικο, το μπολονέζ και το απίκο.